眾所周知，母乳是嬰兒階段最理想的食品，也是送給寶貝最好的一份禮物。但隨著寶寶一天天長大，母乳已經無法滿足寶寶的營養需求，這個時候我們就需要添加輔食才能保證寶貝的身體發展所需的營養。

　　因為0-1歲是孩子生長發育最快的年齡段，這一時期孩子的營養攝取，直接決定了大腦發育和免疫機制的建立以及日后的身體健康，它不僅可以完善營養均衡，更是奠定寶寶一生健康的根基，所以寶寶輔食在這個時期尤為關鍵，并成為嬰兒階段必不可少的一項食品。

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　　一般來說，輔食應該在四個月以后開始補充，而輔食的品類一般包括米粉、菜泥、果泥、肉泥、餅干及其它零食等。不過不同的輔食它的作用也不一樣。

　　鐵是嬰兒四個月以后特別需要補充的元素，這個元素是母乳中轉化不了的，寶寶必須自己吃含鐵輔食才能保證身體正常所需的鐵，缺鐵將會導致貧血、厭食、生長發育遲緩、注意力不集中、記憶力差等情況。

　　鈣是兒童必須要補充的營養，孩子的生長發育全靠鈣元素來支撐，如果缺鈣，孩子會出現枕禿、雞胸、愛哭鬧、囟門閉合遲、夜間盜汗，比同齡孩子更晚出牙，甚至比同齡人矮小等癥狀。

　　鋅更是嬰兒特別重要的元素，它直接可影響小孩大腦發育，缺鋅的孩子不僅免疫功能下降，還會經常患病，原因是鋅對吞噬細胞的殺菌能力有很大影響。

　　所以一般的輔食當中要求含有鐵、鈣、鋅或維生素D等這些元素。